🌿 Haricot cosse (Phaseolus vulgaris)

💚 Utilisation traditionnelle

Les cosses de haricot sont utilisées depuis longtemps en herboristerie traditionnelle comme draineur naturel et soutien du métabolisme des sucres. Elles étaient notamment réputées pour favoriser l’élimination rénale et accompagner les régimes alimentaires visant à maintenir un bon équilibre.

🌸 Le saviez-vous ? (Vision MTC)

En Médecine Traditionnelle Chinoise, les cosses de haricot sont rapprochées de l’élément Eau (Rein/Vessie) et de l’élément Terre (Rate) :

• Elles favorisent l’élimination des liquides et dissipent l’Humidité
• Elles soutiennent la Rate, organe clé de l’équilibre digestif et métabolique
• Elles contribuent à l’harmonisation du Qi (énergie vitale) lié à la digestion et aux liquides

💡 Astuce bien-être

Les cosses de haricot sont idéales en cures saisonnières de drainage (printemps et automne) pour alléger l’organisme et soutenir l’équilibre.

📜 Fun fact

Les cosses de haricot étaient autrefois utilisées dans les tisanes paysannes comme boisson de santé, bien avant l’usage courant du haricot en cuisine.

🌺 Citation inspirante

“Alléger le corps, c’est libérer l’énergie vitale.”